Staff Pick Granatas, Vnt. And More [zSbUFlup]

Staff Pick Granatas, Vnt. And More [zSbUFlup]

Granatas, tai sodriai raudonas vaisius, kurio viduje slypi šimtai sultingų, traškių sėklyčių. Jo skonis gaivus, saldžiarūgštis, primenantis spanguoles ir vyšnias, todėl puikiai tinka tiek desertuose, tiek salotose ar net prie mėsos patiekalų. Granato sultys taip pat populiarios dėl intensyvaus skonio ir natūralaus saldumo.

Granatuose gausu vitamino C, K, B9 (folio rūgšties), kalio bei stiprių antioksidantų, tokių kaip punikalaginas. Jie padeda stiprinti imuninę sistemą, palaiko širdies veiklą, kraujotaką ir virškinimą. Dėl natūralių priešuždegiminių savybių granatai dažnai vertinami kaip kasdienės mitybos papildas sveikatai stiprinti.

Įdomu tai, kad granatas nuo seno laikomas vaisingumo ir gyvybės simboliu. Jį minėjo tiek senovės graikai, tiek Artimųjų Rytų tautos. Manoma, kad granato sėklyčių yra tiek, kiek metuose dienų, net 365!